今年以来，临沂莒南县积极实施“优质粮食工程”，从优产、优储、优销等几个方面，有条不紊地扎实推进。
优粮优产 缘于连片开发、规模种植
“优质粮食工程”，2018年写入《乡村振兴战略规划》，今年又写入中央一号文件。如何以优质粮食工程推动粮食产业转型升级和提质增效?莒南县探索出了一条成功之路。作为传统农业大县，该县把“优粮优产”作为优质粮食工程的首要环节，立足当地花生、小麦等优质农业产业优势，调整种植结构，支持创新模式，让企业与农民形成利益共同体，开展种植基地建设和优质粮食订单农业，按照“公司十基地十农户”的生产模式，形成连片开发、规模种植态势，为农业产业化规模化发展打下牢固基础。
在莒南，花生小麦的优产优收算得上是“典范”。该县全面推广机械化播种和机械化收割、晾晒，大田里“只闻机器声，不见人奔忙”的景像如今成了常态，粮食不仅“种好”了，而且还“好种”了，连片种植和规模化经营收效明显，既助力了农民增收，又解放了农民“劳力”。今年，道口镇赫马岭村全村小麦平均亩产量预估达到1200多斤，较去年亩产800多斤的产量，增产幅度超过50%。粮食增产为何能如此迅速?该村党支部副书记王中业兴奋地说：“这得益于村里的土地股份专业合作社。我们合作社统一经营，批量采购优质良种、化肥和农药，不但让农资成本降低了10%，更重要地是保证了农资品质;合作社新修建了机灌站和农田水利设施，把全村耕地由之前的旱田全部变成水浇田;飞机防虫、机械作业，工作效率至少提高了三四十倍;烘干储存减少了虫害、鼠患、霉变损失……我们把全村的耕地种成‘一块田’，农田整体入股合作社后，土地单产、总产都达到了历史最高水平。”
优粮优储 缘于粮食产后优质服务
机械化的“耕、种、收”环节基本上都已实现，但粮食产后处理环节仍然是一块亟待补齐的短板。建立专业化社会化的粮食产后服务体系，成了“优质粮食工程”的重要任务。
为此，莒南充分发挥新型农业经营主体、粮食企业和基层供销社等各自优势，积极探索建立共投共建共享机制，开展农户科学储粮仓专项建设，在盘活现有仓储设施的同时，为种粮农民提供更为周到细致的储粮指导和售粮服务。自2009年开始，全县已累计为3万余农户制作发放了32589个农户科学储粮仓，改善了农户储粮条件。同时，开发了“无形粮田”，每年可为农户节粮减损约1000吨。
优粮优销 缘于莒南优质粮油品牌
有仓收粮、有人收粮、有钱收粮，这是今年6月份莒南县粮食收储中心地方储备粮岭泉库开秤时的真实写照。莒南严格执行夏粮收购政策，按照每公斤2.26元(每公斤收购价高于最低标准0.02元)的标准收购小麦，严格执行收购质价政策，保证应收尽收，资金随收随付，让农民交售“放心粮”“明白粮”，坚决杜绝给农民“打白条”。此外，该县还制定优惠政策，引导重点骨干龙头企业与农户签订种植收购合同，实行统一供种、统一施肥、统一管理、按同期同质高于市场价格统一收购，实现订单种植，既保证加工企业原料质量，又保护农民利益，最终实现企业增效、农民增收。
“优质粮油品牌”建设是“优销”的基本保障，莒南不断加强企业管理和技术创新，以“选精品、创名牌”为目标，大力争创中国名牌和驰名商标;建立优质优价的粮食交易机制，重点围绕花生等特色主导产业，不断加大新产品研发和产业链延伸力度，着力开发粮食加工产品，增加专用粉、专用油、功能性淀粉、功能性蛋白等食品以及保健、化工、医药等方面的有效供给，推动粮食产业创新发展、转型升级、提质增效。
通过“优质粮食工程”建设，莒南已初步建成粮油龙头企业、新型经营主体与种粮农民的利益联结机制，在供种、收购、加工、销售等方面实现了“四个”统一，引导农民按照企业和市场需求种植优质粮食，同时按照依质论价和优质优价的原则，实现优质粮油的优产、优购、优储、优加、优销，让更多种粮农民分享到粮食流通加工增值收益，为乡村振兴增添发展动力。
临报融媒记者 杨光达 通讯员 王惠 朱磊
|
